创新创业实验室

创新创业实验室

创新创业实验室位于国家级海洋生命科学实验教学中心B105,总面积约50m2。实验室仪器设备完善，配置四联啤酒发酵罐、啤酒过滤机、啤酒灌装机、酵母发酵罐、酵母培养罐、水浴锅、鼓风干燥机、冷冻离心机等仪器，仪器价值20余万。

本实验室主要承担本科生《生物技术生产性实验》的教学工作，配备专职教师1名，年选课人数30人左右。实验室可开展各种风味啤酒发酵生产等实验教学和创新性研究，并在教学实践中取得香蕉风味啤酒和哈密瓜风味啤酒专利授权各一项，帮助建立本科生啤酒发酵生产创新创业实践能力培养模式，提升学生的综合能力及创造性。

本实验室管理制度规范，对本科生开放共享，严格实行实验室人员安全准入制度及仪器操作许可和登记预约制度，确保各项实验教学和研究的顺利进行。